거제 고현>마라탕이 땡기는 날, 쑈진즈마라탕!!

안녕하세요. 로니 입니다.

 

때는 비가 촉촉하게 내리던 날..... 마라탕이 땡겼던 로니는 지인이 추천해줬었던,

고현 쑈진즈 마라탕으로 향했습니다.!!

 

위치는 고현 야옹아 멍멍해봐 옆 골목으로 들어가시면 바로 쑈진즈마라탕을 찾으실 수 있습니다.

 

영업 시간  11:00 - 22:00

제가 방문한 시간이 약간 점심을 넘긴 시간이라 전화로 브레이크 타임을 문의 했었는데 따로 없다고 하셨습니다.!

 

 

메뉴판 입니다.

 

마라탕 6,000원 부터 조리가능(100g 1,700원)

마라샹귀 15,000원 부터 조리가능(100g 3,000원)

운남쌀국수 8,000원

궈바로우 소 9,000원 대 15,000원

 

주문 방법은 위에 보시는 메뉴판이 있는 건너편에 셀프바가 준비 되어있습니다.

여기서 마라탕 또는 마라샹궈를 담는 스텐볼과 집게를 챙기셔서

 

 

아래 보이시는 신선한 재료들을 먹고 싶으신 만큼 담아주시면 됩니다.

 

재료 소개 입니다.

 

꼬치류 - 새우, 새우 완자, 갑오징어 완자, 문어 완자, 사각피쉬볼, 두부포, 비엔나, 메추리알, 고수, 브로콜리, 표고 버섯

              (꼬치류 개당 1,000원)

채소류 - 청경채, 숙주, 쑥갓, 양배추, 배추, 치커리, 쌈배추, 팽이버섯, 느타리버섯, 새송이 버섯, 단호박, 애호박, 감자, 고구마, 연근, 목이버섯

해산물- 게맛살, 다시마

고기류- 소세지, 양고기(주문시 추가), 소고기(주문시 추가)

면류- 중국당면, 분모짜, 납작 당면, 건두부, 옥수수 국수, 두부피, 푸주, 쌀떡

 

드시고 싶으신 재료를 모두 담으셨으면 옆으로 이동하셔서 마라탕으로 드실지 마라샹궈로 드실지 선택 후 계산을 하시면 됩니다.!

 

원산지 표시 입니다.

 

주문 후 셀프바에서 식기와 소스를 직접 준비를 합니다.

 

비오는 날이라 그런지 제법 빨리 마라탕을 받을 수 있었습니다.

하지만 같이 주문한 꿔바로우는 정말 늦게 주셔서 약간 코스요리 인줄........

드디어 마라탕이 나왔습니다.

저는 양고기를 추가 했습니다.

매운정도를 선택 할 수 있었는데 저는 보통맛으로 주문을 했습니다.

마라탕 경험이 다수 있는 저는 보통맛의 맵기와 마한 정도가 딱 좋았던거 같습니다.

더 쎄다면 아마 저는 못 먹었을거 같습니다.

 

마라탕을 다 먹어 갈 때쯤..... 궈바로우를 서빙해 주셨습니다.

꿔바로우는 개인적으로 좀 달아서 별로 였습니다.

다음에 가면 아마 마라탕만 다시 먹을 예정 입니다.

간단하게 마라탕과 판매하고 있는 중국 맥주 한잔 딱 하기 좋은 쑈진즈 마라탕 이었습니다.

 

감사합니다!